Nutrizione

Dieta mediterranea e piramide alimentare

Come I’ alimentazione influenza il nostro stato di salute Il modello della dieta mediterranea nasce intorno agli anni ‘50 del secolo scorso e, ancora oggi, rimane un cardine importante per ciascun professionista che si occupa di alimentazione. Il primo studio osservazionale viene condotto da Ancel Keys, un biologo statunitense che, dopo aver co …

Luglio 10, 2025
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